Como preparar crepas

1. A continuacion les dare una breve explicacion de como cocinar crepas de una manera rapida y muy sencilla.
2. 1.Pon todos los ingredientes secos en un tazón. Añade los huevos y la leche y revuelve un poco con una cuchara. Mezcla con una batidora de mano hasta que la masa alcance una consistencia de jarabe.
3. 2.Vierte una cucharada de aceite vegetal en una sartén antiadherente y úntalo con una toalla de papel. Mantén la toalla de papel aceitada para usarla entre cada tres o cuatro crepes. Calienta la sartén a fuego alto por 2 minutos, luego baja a fuego medio.


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   3.Vierte un cucharón lleno de mezcla en el molde y mueve la sartén en un movimiento circular para que la masa se ​​extienda alrededor. Mueve el crepe después de aproximadamente un minuto, cuando la primera cara esté cocinada. Cocina el otro lado durante unos 20 segundos.
5. 4.Agrega queso, azúcar, chocolate, frutas u otro relleno.
6. 5.Dobla el crepe por la mitad y luego por la mitad de nuevo en la otra dirección para formar un triángulo.
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Para mas informacion consulte en: http://www.ehowenespanol.com/crepes-facil-rapido-como_36359/